"Bueno, ya tengo mi plato preparado. Cocina fácil para la mujer rápida. Este es un plato de fideos con salchichas", dice Lizy Tagliani frente a la cámara, mientras sostiene un plato de tallarines con salchichas como si estuviera presentando una creación de alta gastronomía. La imagen, publicada en TikTok en plena recta final hacia el debut de MasterChef Celebrity, resume con humor lo que se viene: una conductora habituada a los escenarios que ahora se atreve con las ollas, las masas y el filo del cuchillo.

La edición 2025 del reality culinario más emblemático de la televisión argentina tiene fecha de estreno prevista para el 21 de septiembre y un plantel de 24 concursantes que ya genera expectativas. Yo, que seguí cada temporada desde la primera, confieso que la inclusión de Tagliani me produce una sonrisa enorme: alguien capaz de convertir un plato de fideos con salchichas en una escena de comedia tiene exactamente la energía que necesita un formato que a veces se vuelve solemne.

Un jurado con sangre nueva y una conductora que ya es parte del paisaje

La gran novedad de esta temporada es la llegada de Maru Botana al jurado, donde se sumará a Damián Betular y Germán Martitegui. La incorporación no es menor: Botana arrastra décadas de trayectoria en la cocina profesional y televisiva, y su presencia promete equilibrar la mirada técnica con una pedagogía cercana, algo que el público suele valorar. En la conducción volverá a estar Wanda Nara, que ya tomó el pulso del formato y le imprimió su propio ritmo en la temporada anterior.

La producción, mientras tanto, ya puso en marcha la etapa previa: prácticas coordinadas en las que los participantes trabajan técnicas de fileteado, salsas y masas, entre otros conocimientos básicos. Es un clásico del programa: antes de que las cámaras empiecen a registrar todo, los concursantes pasan por una instancia de entrenamiento que suele ser tan exigente como las grabaciones mismas. Tagliani, que ya pisó la cocina de MasterChef como invitada, conoce el terreno y eso, lejos de ser una ventaja, le añade presión: ahora le toca jugar de verdad.

“Cocina fácil para la mujer rápida. Este es un plato de fideos con salchichas.”Lizy Tagliani, en un video de TikTok

En su video, la conductora desplegó ese tono que le es tan propio: bromeó sobre distintas opciones para adultos y chicos, mostró las salchichas sobre la pasta y deslizó la posibilidad de sumar mayonesa u otro aderezo al gusto. Convirtió una comida de cualquier domingo en una escena con ritmo, con remate y con complicidad con el espectador. Para mí, ese clip funciona como una declaración de intenciones: Tagliani llega a MasterChef Celebrity sin impostar solemnidad, con la misma energía que muestra en su programa diario, y eso, en un formato donde las ollas suelen intimidar, es un activo valiosísimo.

Yo les digo, sin vueltas, que voy a estar mirando cada emisión con el delantal puesto del otro lado de la pantalla: si alguien puede sacarle chispas humorísticas a un desafío de repostería o a una caja misteriosa con ingredientes imposibles, es ella. Habrá que ver si las devoluciones del jurado la sorprenden, la contienen o la motivan. Lo que ya es seguro es que, gane o pierda, Tagliani le va a poner su sello a esta temporada. Y eso, para los televidentes, ya es un plato servido.