Economía /
El salario privado registró una mejora del 9% frente a la inflación, pero perdió 3,6% si se incluye el pico de diciembre de 2023
Ana Laura Quintero ·
Ana Laura Quintero
Ambiente y energía
Rionegrina de Cipolletti, Ingeniera Química por la UNCo, trabajó en Vaca Muerta antes de pasarse al periodismo hace diez años. Cubre la transición energética, el litio, el petróleo, el cambio climático y los conflictos socioambientales con datos y con territorio. Viaja a las provincias productoras cada vez que puede.
Economía /
Carne y bebidas vuelven a empujar la inflación de alimentos y complican el cierre de septiembre
Ana Laura Quintero ·
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Casas particulares: un aumento del 1,7% en octubre que apenas empuja los sueldos más bajos del mercado laboral formal
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Turismo /
Siete días, siete opciones: cómo armar el menú semanal sin repetir sabores ni complicarse en la cocina
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La mitad de la boleta: en el AMBA, un hogar sin subsidio paga más del doble de luz que uno asistido
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Turismo /
Huevos al plato en freidora de aire: la cocción de siete minutos que redefine una receta clásica de cazuela
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Turismo /
Obrador Florida: una propuesta que separa sabores y envases para evitar mezclas y preservar la frescura
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Turismo /
Arequipa, la Ciudad Blanca que se recorta contra tres volcanes y quinientos años de piedra volcánica
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Turismo /
Azcuénaga, el pueblo de 350 habitantes que se reinventa con diez restaurantes y hospedajes centenarios
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Cinco destinos bonaerenses para una escapada de primavera con sabor a tradición y entrada gratuita
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Cuotas sin interés: cuando la financiación no es tan gratis como parece y el presupuesto lo termina pagando igual
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Salir del empleo registrado para trabajar por cuenta propia le costó al bolsillo casi un tercio de poder de compra
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Turismo /
Garbanzos con zamburiñas: una conserva que entra al fuego en el tramo final y se sirve en media hora
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Turismo /
Coquito, el local de San Isidro que lleva siete décadas vendiendo el mismo pancho al mismo precio simbólico de la calle
Ana Laura Quintero ·
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La mora de los créditos a las familias trepó al 12,9% en julio y tocó un récord en más de dos décadas
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Economía /
El euro blue cerró la semana sin mover el amperímetro: $1.844,75 para la venta, mientras el oficial quedó 65 pesos atrás
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Turismo /
El truco del colador fino para que los huevos rellenos queden más cremosos y con mayor volumen
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Turismo /
Los bifes argentinos que se consagraron en el Campeonato Mundial de Carnes 2026 y dónde probarlos
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Economía /
Viviendas compactas: cuando achicar la superficie es la única manera de entrar al mercado inmobiliario
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Turismo /
Once pasos por la carne sudamericana, servidos en una mesa para diez en San Pablo
Ana Laura Quintero ·